成都特色美食
成都的特色小吃有：麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、酸菜面、钵钵鸡等。
1、麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点，其口味独特，口感顺滑。
2、担担面是四川成都、自贡等地有名的地方传统小吃。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉沫而成。
3、夫妻肺片是一道四川成都名菜，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。
4、酸菜面是一道四川传统的地方面食，主要食材有酸菜、面条。味道酸辣爽口，开胃解腻。
5、钵钵鸡，实就是瓦罐鸡，一般来说，波波鸡的口味都是非常的麻辣，鲜香的，很开胃。
成都市特色小吃有哪些？
第一对夫妇的肺片，主要是用牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，经过精心腌制后，再仔细切片。它们色泽艳丽，鲜嫩可口，麻辣鲜香，非常开胃。
第二个兔头，兔头，是以兔头为主料做的菜。
第三种甜水面，甜水面，因重复利用酱油的味道使其变甜而得名。面条厚实有嚼劲，还加了一些花生和辣椒，在口中留香。
四炮和三炮主要是糯米做的。它们又甜又软，甜而不腻，非常好吃。
五龙抄手，皮薄馅嫩，爽滑可口，汤浓白。寓意，龙虎飞跃，吉祥如意，生意兴隆。
成都适合带走的特产成都十大特产是什么
; 成都不仅有大熊猫，还有许多著名的美食和手工艺品。你可以在这里吃得好，玩得好，最后你可以带回家一些成都风味的特色菜。让我们来看看成都和边肖的特色菜。
10.邓英牛肉
邓英牛肉是成都的特产之一，味道鲜美，耐嚼，现在可以在很多超市买到。但是最正宗的邓英牛肉是成都的老品牌张飞邓英牛肉，它的质量和味道都有保证。
9.王妈用手撕烤兔子
王妈亲手撕的烤兔子是成都有名的小吃。它尝起来美味可口，吸引了大量游客每天排队购买。王妈亲手撕烤的兔子是一种美味的食物，既适合现场享用，也适合带回家送人。
8.汤昌豆腐牛奶
汤昌豆腐是成都的一种著名的土特产。吃了它的人会发现它美味而芬芳。当地人非常喜欢它。拜访亲戚朋友的人通常喜欢把它作为礼物送给别人。来成都旅游的朋友也可以带一点回来给家人享受。
7.竹绿茶
竹叶绿茶是成都的特产。成都街头有很多茶馆，茶馆里最常见的茶是竹叶绿茶。竹叶绿茶清新淡雅，味道浓郁。它曾经作为国家礼物赠送给摩纳哥王子，所以它有着非常特殊的意义。
6.浦江米糖
浦江米花糖是成都的地方小吃，俗称“谷花”。据传说，它出现在清朝咸丰年间，因其白色、甘甜爽脆而深受人们喜爱。呆在家里招待客人或者给亲戚朋友送礼物是非常好的。
5.阆中醋
米饭、油、盐、酱和醋茶是老板生活中不可缺少的东西。成都阆中保宁醋是中国四大名酒之一。它历史悠久，味道鲜美，营养丰富，具有抗癌作用，因此很受消费者的欢迎。
4.蜀绣
蜀绣是成都的非物质文化遗产，是中国四大刺绣之一。它以绸缎和彩色丝绸为主要原料，用独特的针法绣制而成。蜀绣针法严谨，针法均匀，刺绣图案不仅生动，而且变化多端，立体感强，非常漂亮。
3.东田奶酒
东田奶酒是成都青城的特色酒，被誉为青城四大奇迹之一。据说这种奶酒是按照道教秘方酿造的，纯天然，不添加任何添加剂。它的主要原料是猕猴桃和清城独特的泉水。
2.郫县豆瓣
郫县豆瓣是成都有名的酱料，也是中国顶级调味品之一。事实上，它不仅在成都有售，而且在全国许多超市都有售。放一勺炒菜绝对令人难忘。
1.青城山老腊肉
青城山腊肉是成都最具代表性的特产之一。它是由绿色健康的猪肚结合悠久的技术历史制成的。它味道醇厚，味道鲜美，保存时间长。因此，许多外国游客在游览成都时喜欢带一些回来。
成都不可错过的特色美味都有哪些？
成都美食名扬天下。在成都的街头巷尾，随处可见美食和美食家。红油飘香的火锅、麻辣过瘾的串串，还有鲜香烫口的麻婆豆腐，让人欲罢不能的夫妻肺片……如果你是一个吃货，来了成都你会不想走；如果你不是吃货，来了成都之后也会变成一个吃货。成都的美食就是有这么大的魅力，让你吃饱了还想吃，吃了上顿想下顿。
大三炮
是由糯米和红糖，还有芝麻、黄豆制作而成的小吃，这种小吃口味香甜，所以深受喜欢吃甜食的外国游客的追捧。
冰粉
冰粉最早是起源于云南和贵州地区，后来才被传入四川，现在在成都地区特别流行，是夏天里非常火热的一道小吃。冰粉口感滑爽、味道鲜美，而且价格也很实惠，所以受到很多人的喜爱。冰粉的种类很多，类似我们吃的沙拉，配料可以自己搭配，有水果冰粉、糍粑冰粉、鸳鸯冰粉和常规冰粉等，大家可以根据自己的口味来选择，个人还是觉得常规冰粉吃的最爽口。
冒菜
起源于成都，具有四川特色的传统小吃。冒菜麻辣鲜香，既解馋又下饭，赢得了群众的喜爱。
钵钵鸡
钵钵鸡是一种四川乐山和成都的传统名小吃，有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。1990年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。
夫妻肺片
夫妻肺片是一道四川成都名菜，是由郭朝华、张田政夫妻创制而成，所以被称为“夫妻肺片”，夫妻肺片通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。夫妻肺片是没有夫妻的哈！
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